주간 베스트 월간 베스트 3개월 베스트 베스트 게시물
연길시 신화서점 조선말 도서

영채김치

참행운 | 2023.05.15 07:30:49 댓글: 5 조회: 925 추천: 1
https://life.moyiza.kr/mycooking/4470148
김치가 좋아!.................

로즈박님이 100포인트 선물하셨습니다.
추천 (1) 선물 (1명)
첨부파일 다운로드 ( 1 )
Screenshot_20230515_082709_WeChat.jpg | 939.9KB / 0 Download
IP: ♡.230.♡.102
참행운 (♡.230.♡.102) - 2023/05/15 07:36:00

노란잎과 파란잎이 섞인게면 영채김치 맞습니다.파란 영채를 띄우면 노랗게 되지요.전 세계에서 연변에 조선족 특유의 음식.잘 담근 영채김치는 특유의 맛과 향으로 애호가들이 많이 있습니다.

당나귀티 (♡.47.♡.211) - 2023/05/15 13:04:44

영채맞는거 같오.
근데 왜 기억이는 이걸 시금치로 기억햇쥐 ㅋㅋㅋㅋ

참행운 (♡.235.♡.16) - 2023/05/15 23:38:58

기회되면 다시한번 먹어보시오.밥반찬에 좋아요

로즈박 (♡.215.♡.188) - 2023/05/15 13:41:13

노랗게 띄워서 담근 영채김치는 엄마의 손맛이죠..요즘에는 다들 안 띄우고 파란색 그대로 담그더라구요..언젠가 저도 엄마의 손맛이 그리워서 노랗게 해볼려고 햇는데 노란색이 안 나오고 상하더라구요..

참행운 (♡.235.♡.16) - 2023/05/15 23:37:30

시골에서 불때는 구들우에다가 영채를 3일정도 놔두면 노랗게 잘 띄워져요. 이렇게 띄우면 영채 풋내와 씁스러한 맛이 많이 사라지고 더 맛있어집니다.조상님들의 지혜죠! 포인트 고마워요 박장미님‐^-^

8,869 개의 글이 있습니다.
제목 글쓴이 날짜 추천 조회
무우
2007-09-14
7
105853
bus511
2010-01-30
0
67871
샤브샤브

샤브샤브 (11)

로즈박 | 2023.06.10 21:22
이유식편

이유식편 (18)

포애버플라워 | 2023.06.05 15:12
간단한 저녁

간단한 저녁 (4)

당나귀티 | 2023.06.03 18:37
장어요리

장어요리 (14)

로즈박 | 2023.06.03 06:22
시골에서 해먹는 숯불구이

시골에서 해먹는 숯불구이 (10)

moowoo | 2023.06.01 20:17
김치담그기

김치담그기 (16)

로즈박 | 2023.05.28 20:27
봄나물&코다리조림

봄나물&코다리조림 (12)

로즈박 | 2023.05.22 23:33
간단한 저녁

간단한 저녁 (4)

당나귀티 | 2023.05.21 17:34
간단한 저녁

간단한 저녁 (7)

당나귀티 | 2023.05.17 18:13
간단한 저녁

간단한 저녁 (9)

당나귀티 | 2023.05.16 17:13
간단한 저녁

간단한 저녁 (3)

당나귀티 | 2023.05.15 17:06
영채김치

영채김치 (5)

참행운 | 2023.05.15 07:30
간단한 저녁

간단한 저녁 (9)

당나귀티 | 2023.05.14 20:03
새우 찌딴 량필

새우 찌딴 량필 (3)

당나귀티 | 2023.05.13 18:00
호박장졸임

호박장졸임 (6)

당나귀티 | 2023.05.12 18:56
오랜만에 집밥

오랜만에 집밥 (12)

로즈박 | 2023.05.12 04:43
이따리면

이따리면 (7)

당나귀티 | 2023.05.11 12:17
모이자 모바일