입맛었을 때 보리밥

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| 2010.01.16 12:19:13 댓글: 1 조회: 789 추천: 1

https://life.moyiza.kr/mycooking/1625364

입맛없을 때 보리밥

2인분

입맛없을 때 아이들도 좋아해요

한식

일반식

기타

5천원 미만

새내기

10분~30분

입맛없을 때 아이들도 좋아해요

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주재료- 보리쌀 2컵, 맵쌀 1/2컵, 열무김치, 고기 다진것(소고기or돼지고기), 집에있는 나물이나 야채류
부재료- 비빔고추장: 고추장3T, 참기름1T, 깨소금 약간.

1. 메추리알 후라이를 준비하고 돼지고기 양념(간장,참기름,설탕,후추)한것 다져놓고 호박, 당근, 양파 썰어놓고 세송이버섯 장조림에서 건져서 찢어놓고 열무김치나 야채를 준비해주세요.

2. 압력솥에 보리밥을 지으실분은 물을 아주 약간만 늘려 더 늘려 밥을 지어주시구요, 평소에 잡곡 싫어라하는 분은 먹기 곤란하니 비율을 보리쌀 2컵에 맵쌀 1/2컵을 넣고 하시면 적당히 끈기가 있어 편하게 드실수 있답니다.

3. 솥에서 밥을 퍼 양푼에 담고 위에 열무와 준비된 야채 및 각종나물을 넣고 고추장과 고기볶음 올리고~ 메추리알 후라이로 장식해주세요.