1/1
안녕하세요~ 잘난척
하는 캉보란입니다.
새해에는 토끼처럼 약삭 빠르게 돈 많이 벌어야 겠습니다.
요리 이름 뭐라 할지 전혀 생각이 나지 않습니다.
그렇거나 말거나 간단히 만들어 맛있게 드시면 오케이 아닙니까.
1) 표고버섯 꼭지 짤라버리고 흐르는 물에 씻어서 끓는 물에 살짝 데쳐냅니다.
2) 다진 고기소 + 다진 대파 + 후추 + 계란 + ...... + 나머지는 취향대로 한껏
3) 표고버섯 안쪽에 밀가루 살짝 발라주고 고기 다진것 한수저씩 올려주십시요
4) 오븐 기능이 달린 전자렌지나 오븐에 넣고 정확한 버튼을 눌러주고 옆에서 살펴보세요.
5) 양념이 딱 맞으면 그대로... 싱거우면 원하는 간장, 초장, 계자 등 소스에 찍어 드세요.
| 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
무우 |
2007-09-14 |
7 |
111556 |
|
 |
2010-01-30 |
0 |
73434 |
버섯밴새라고 합시다.ㅋㅋ
맛있어 보이네요~
[낙엽신세]님, 안녕하세요~ ㅎㅎㅎ 잼나는 이름입니다.버섯밴새! 활짝 열린 밴새.
무슨 맛일가요~표고버섯을 구우면 기름같은 물이 나오던데 아무튼 몸에 좋고 보기 좋은 음식 ㅎㅎ 맛은 먹어봐야 알겟죠
저는 마른 표고버섯가지고는 전으로 구워보았는데..생표고로 전자렌지는 처음이네요...한번 해보아야지~~ㅎㅎ 추천하고갑니다
[연길한림]님, 안녕하세요~ 오랜만에 요리 올리시죠? ^^ 추천 감사합니다.
[woguxiang]님, 저 표고버섯에 물이 많아도 구우면 수분이 많이 빠진다고 보시면 되겠습니다. 모든 음식에 손맛에 달렸으니까 맛있게 ... ^^