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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
---|---|---|---|---|
옥란화 |
2009-04-30 |
0 |
31911 |
|
2006-06-20 |
1 |
39583 |
||
JMS |
2005-05-11 |
8 |
1624 |
|
김룡 |
2005-05-11 |
8 |
856 |
|
2005-05-10 |
6 |
3078 |
||
김룡 |
2005-05-05 |
11 |
1801 |
|
성화 |
2005-04-27 |
19 |
4324 |
|
중국인 |
2005-04-26 |
5 |
929 |
|
중국인 |
2005-04-26 |
4 |
1397 |
|
중국인 |
2005-04-26 |
8 |
1409 |
|
중국인 |
2005-04-21 |
6 |
1344 |
|
중국인 |
2005-04-21 |
8 |
1582 |
|
2005-04-19 |
4 |
1821 |
||
총각 |
2005-04-18 |
9 |
2514 |
|
2005-04-16 |
8 |
1201 |
||
젤리~ |
2005-04-14 |
9 |
1542 |
|
기미 |
2005-04-13 |
11 |
3678 |
|
안승련 |
2005-04-08 |
5 |
1054 |
|
새로운출발 |
2005-04-06 |
8 |
1651 |
|
맑은 마음 |
2005-04-06 |
5 |
1878 |
|
성화 |
2005-04-06 |
9 |
1825 |
|
이젠.. |
2005-04-04 |
11 |
1776 |
|
중국인 |
2005-04-04 |
5 |
1561 |
|
중국인 |
2005-04-04 |
7 |
1684 |
|
녹차의 향 |
2005-04-02 |
3 |
3158 |
|
젤리~ |
2005-04-01 |
10 |
1365 |
|
성화 |
2005-04-01 |
4 |
1961 |
|
성화 |
2005-03-31 |
6 |
1343 |
① 닭곰맛은 닭고기의 맛에 달렸습니다
닭은 배를 가르지 말고 꼬리쪽으로 약간 자른 다음 내장 제거,씻습니다
보통 이렇게 팔지요
② 찹쌀은 물에 불려놓고,황계,오갈피,대추를 준비합니다(선택가능)
③ 닭속에 위에 재료들을 넣고 물을 넣은후 꿰맵니다,혹은 牙簽로 가로질러도 됩니다
④ 냄비에 닭은 담은후 물을 붓고 닭 주위에도 불린 찹쌀을 놓아도 맛있어요
⑤ 마늘간장을 맛있게 준비하셔서 닭곰에 비벼드시면 ,,,진짜 생각만 해두 윤기반지르르,,,
인삼을 넣어도 되는데요,
어린이가 있는 경우라면 안넣거나 조금 넣으면 좋아요(선택가능)
닭속에 재료를 넣고 물을 넣으면 맛이 못합니다.콩기름을 좀 넣으면 구수하고 맛이 참 좋거든여...........
껍질을 벗겨내고 가슴팍 고기로 곰을 하시면 느끼하지 않고 좋습니다..
여러분들 소개 군침흐르네요 잘배우고 감니다
떡복이 맛잇게 만드 방법 여러분들 알여줬으면 감사하겠어요
고맙습니다 ,인사 늦었습니다 .쎄쎄~